ไอเดียครัวนอกบ้าน มุมแสนอร่อยของครอบครัว

ไอเดียครัวนอกบ้าน สำหรับชุดครัว ภายนอกตัวบ้าน คือชุดครัวที่แยกออกมาจากตัวบ้าน ถือได้ว่าเป็นชุดครัว ที่มีความคลาสสิก แบบไทยสไตล์ เป็นที่นิยมสำหรับบ้านที่มี พื้นที่กว้างขว้าง และไม่อยากจะเสียพื้นที่ ในบ้านให้กับห้องครัว จะมีทั้งแบบเปิดโล่ง และแบบปิด ครัวแบบภายนอก จะเหมาะกับการทำอาหารประเภทร้อนแรง หนักหน่วง อย่างเช่นการ ผัด ทอด ต้ม และคั่ว หรือการประกอบอาหาร ที่มีควันเยอะ หรือ มีกลิ่นแรง

ข้อดีของครัวนอกบ้านประเภทนี้ จะสามารถระบายควันได้ดี ไม่มีกลิ่นอับหลงเหลือให้กวนจมูก ในกรณีที่ทำแบบเปิดโล่ง และสามารถลดทอน ในเรื่องของอุปกรณ์เครื่องใช้ไฟฟ้า ในครัวไปได้บาง อย่างด้วย อย่างเช่น เครื่องดูดควัน หรือพัดลมระบายอากาศ เนื่องจากเป็นที่เปิดโล่ง และมีอากาศถ่ายเทอยู่แล้ว

ครัวนอกบ้าน อำนวยความสะดวก เติมความรื่นรมย์ ในการทำอาหาร สำหรับคนที่ชื่นชอบการทำอาหาร ห้องครัวในบ้าน อาจจะยังไม่สามารถ ตอบโจทย์ได้อย่างครบครัน และอาจจะไม่สะดวกใน การใช้ต้อนรับเพื่อน ๆ ที่มาสังสรรค์ด้วยกันในวันหยุด phuket property

หากมีครัวนอกบ้าน ครัวในสวน หรือครัวริม สระว่ายน้ำเพิ่มอีกสัก 1 ห้อง คงจะช่วยให้การทำอาหาร เป็นเรื่องที่สนุกสนาน เพลิดเพลิน สรรค์สร้างเมนูต่าง ๆ ได้อย่างอิสระมากขึ้น บทความนี้นำไอเดีย ครัวนอกบ้านขนาด กะทัดรัดมาให้ชมกันเป็นแนวทาง ผู้อ่านท่านใดชื่นชอบ การทำอาหาร และพอจะมีพื้นที่นอกบ้านเหลืออยู่ มาเก็บเกี่ยวไอเดียกัน

ไอเดียครัวนอกบ้าน

แบบครัวนอกบ้านสวยๆ ดีไซน์ด้วยงานไม้

ครัวรูปทรงสี่เหลี่ยมผืนผ้า ขนาดพอประมาณ ตกแต่งผนังทั้งภายนอก และภายในด้วยงานไม้ เน้นโทนสีที่สว่าง และเป็นธรรมชาติ เพื่อให้เข้ากับบรรยากาศริมสระว่ายน้ำ และแปลงเกษตรขนาดใหญ่ ที่อยู่ด้านข้าง ตู้บิวท์อินหน้าบานไม้ไว้ เก็บอุปกรณ์ของใช้ให้ เข้าที่เข้าทาง เป็นระเบียบเรียบร้อย เคาน์เตอร์ชิดติดผนังด้านหลัง พร้อมชั้นไม้ 3 ชั้นไม้สำหรับวางของ พื้นที่เตรียมอาหาร หรือ ไอซ์แลนด์ตัวยาว เป็นโต๊ะรับประทาน อาหารไปด้วยในตัว

ระแนงหลังคาด้านหน้า เป็นโครงเหล็กขึ้นสนิม ดูเท่แบบดิบ ๆ เข้ากันได้ดีกับไม้ที่ใช้ปูพื้นเรียงตัวกัน อย่างสวยงาม ลวดลายของธรรมชาติ ที่แตกต่างกัน เกิดเป็นเสน่ห์ที่น่าชื่นชม นอกห้องครัวก่อคอนกรีต เป็นเคาน์เตอร์สำหรับปิ้งย่าง ไม่ต้องกังวลเรื่องกลื่น หรือ ควัน เพราะไม่มีผนังใด ๆ มาปิดกั้น ประตูบานเลื่อนที่เปิดกว้างได้ ทำให้ภายในที่มีขนาดเล็ก ดูกว้างขวาง และไม่อึดอัด ทั้งยังเป็นช่องทางในการชมวิว และรับความสดชื่น จากภายนอกด้วย

บรรยากาศ และวิวทิวทัศน์รอบด้าน เหมาะกับการจัดปาร์ตี้ เป็นอย่างมาก ห้องครัวริมสระ จึงช่วยอำนวยความสะดวก ในการทำ และทานอาหารได้อย่างดี เห็นแบบนี้แล้ว ผู้อ่านพอจะจินตนา การถึงครัวนอกบ้าน ของตัวเองได้บ้างแล้วหรือยัง  บ้านจัดสรรภูเก็ต

ไอเดียครัวนอกบ้าน

แบบครัวนอกบ้าน โครงสร้างเหล็ก ทำสะดวกกินง่าย

ครัวนอกบ้านโครงสร้างเหล็ก โครงสร้างของครัวนอกบ้านเลือกใช้เหล็กสีดำ นอกจากจะได้ เส้นสายที่คมเท่แล้ว ยังให้ความบาง ไม่เทอะทะ ทำให้ครัวที่ตั้งอยู่ในบริเวณสวนไม่ดูเกะกะขัดต่อสายตา มีการดีไซน์ขนาดให้ลงตัว เว้นระยะห่างจากต้นไม้ใหญ่ ที่มีอยู่อย่างเหมาะสม กิ่งก้านใบน้อมมา ให้ร่มเงาได้ตลอดทั้งวัน

หลังคาแบนเรียบ กับเหล็กสีดำ ช่างดูน่าค้นหา สร้างอารมณ์ให้รู้สึกเหมือนเชฟมืออาชีพมาทำอาหาร ให้ทานในที่พักส่วนตัว พื้นที่ด้านหน้าและด้านข้างเปิดโปร่งไร้ผนัง ยกเว้นด้านหลังเท่านั้นที่ออกแบบ เป็นเคาน์เตอร์ทำอาหาร หินสีเทาถูกหยิบยกมา ใช้งานทั้งในส่วนของ ไอซ์แลนด์ ผนังเคาน์เตอร์ รวมถึงประตูบานปิด เพิ่มความหรูหราที่ เข้าถึงได้ไม่ยาก ลวดลาย และสีสันที่เรียบง่าย ไม่ต้องกังวลเรื่องคราบ เปื้อนกวนใจ ทำให้การทำอาหารทุก ๆ มื้อยิ่งสนุกและเพลิดเพลิน

ห้องครัวสวยๆ

คิดอย่างรอบคอบถึง การจัดเก็บที่เป็นระเบียบ รวมถึงป้องกันสัตว์ต่าง ๆ เข้ามาหาอาหาร อย่างน้องหนู หรือ แมลงสาป จึงเป็นที่มาของการทำ ประตูบานพับปิดในส่วนของเคาน์เตอร์ไว้อีกชั้น หน้าบานเคาน์เตอร์ใช้ เป็นงานไม้สีน้ำตาลอบอุ่น ล้อไปพื้นที่สร้าง ที่ร่ายรอบไปด้วยต้นไม้ และสนามหญ้า ดูกลมกลืนกับธรรมชาติอย่างสวยงาม

ชั้นแขวนบนเคาน์เตอร์ เป็นหน้าบานกระจกใส ที่มองเห็นอุปกรณ์ เครื่องปรุงภายใน หยิบใช้ได้งาน แต่จำเป็นต้องจัดเก็บ ให้เรียบร้อย เพื่อให้ดูสบายตา น่าใช้งานอยู่ เสมอติดหลอด ไฟแสงสีวอร์มไว้ ในตู้แขวน มื้อดินเนอร์ที่ต้องการแสงสว่างเป็นพิเศษ จะได้มองเห็นอย่างถนัด และที่สำคัญแสงไฟยังทำให้ครัวดูมีเสน่ห์ มากขึ้นเป็นเท่าตัว

ไอเดียครัวนอกบ้านทรงโมเดิร์น
ห้องครัวทรงโมเดิร์น

ครัวนอกบ้านทรงโมเดิร์นขนาด 136.23 ตร.มนี้ สร้างบนพื้นที่ว่างที่ใช้งานร่วมกันของบ้านสามหลัง ซึ่งเป็นของครอบครัวเดียวกัน ตั้งอยู่ทางตอนเหนือของเกาะ Florianópolis รัฐซานตากาตารีนา ประเทศบราซิล ในบริเวณเดียวกันนี้เดิมเป็นมุมบาร์บีคิวเอาไว้สังสรรค์วันปิ้งย่าง  บ้านแฝด

แต่เมื่อครอบครัวเติบโตขึ้น ทำให้พื้นที่เท่านั้นไม่เพียงพอ ต้องมีพื้นที่ใช้งานที่เป็นสัดส่วน และสะดวกสบายมากขึ้น สถาปนิกจึงสร้างอาคารสี่เหลี่ยมเปิดผนังได้กว้าง แบ่งออกเป็นสองส่วนคือ ห้องสังสรรค์ ทำอาหาร ทานอาหาร มุมนั่งพักผ่อน และส่วนห้องน้ำที่อยู่หลังครัว

อาคารคอนกรีตดิบ ๆ สี่เหลี่ยมผืนผ้า ติดประตูบานสไลด์ติดกระจกขนาดใหญ่ เปิดผนังได้กว้างทุกด้าน เพื่อสร้างบรรยากาศใกล้ชิดธรรมชาติ ยามทานอาหาร บนหลังคาใส่แผ่นหญ้าเทียม ช่วยลดความร้อน ให้ตัวอาคาร และสร้างความกลมกลืนให้อาคาร เป็นอันหนึ่งอันเดียวกับสิ่งแวดล้อม

ภูมิประเทศของบ้านหลังนี้ มีความลาดเอียง ทำให้พื้นที่ใช้งานจริง มีน้อยเกินไป สถาปนิกจึงใช้วิธีเสริมเสาคอนกรีต เพื่อยกพื้นส่วนที่ลาดให้อยู่ในระดับเดียวกับด้านหน้า ซึ่งช่วยปรับระดับสวน และขยายพื้นที่อาคารออกไป เป็นการบูรณาการพื้นที่ภายใน และภายนอกให้สามารถใช้งานได้แม้พื้นที่จะไม่อำนวย บ้านจัดสรร

ห้องครัวปร่งโล่งสบายตา

โปร่งโล่งสบายตา เหมาะกับการสังสรรค์สุดๆ

ช่องแสงแนวตั้ง บานกระจกใสกรอบไม้ใส่กรอบ โลหะด้านนอกอีกชั้นเพื่อกันแดดกั้นฝน งานไม้สีน้ำตาลช่วยลดทอน ความแข็งกระด้างของอาคารคอนกรีตสีเย็นชืดได้เป็นอย่างดี และเสริมลุคโมเดิร์นให้กับอาคาร เป็นความเรียบง่ายที่ดูได้นานไม่เบื่อ และใช้งานได้ดีแม้เวลาจะผ่าน ล่วงเลยไปหลายปี ช่องแสงแนวตั้ง

บานกระจกใสกรอบไม้ ใส่กรอบโลหะด้านนอกอีกชั้น เพื่อกันแดดกั้นฝน งานไม้สีน้ำตาลช่วยลดทอนความแข็งกระด้า งของอาคารคอนกรีตสีเย็น ชืดได้เป็นอย่างดี และเสริมลุคโมเดิร์น ให้กับอาคาร เป็นความเรียบง่ายที่ดูได้นานไม่เบื่อ และใช้งานได้ดีแม้เวลาจะผ่านล่วงเลยไปหลายปี

อาคารคอนกรีต เห็นร่องรอยแม่แบบ เป็นความไม่เนี๊ยบที่ตั้งใจ ให้เห็นเสน่ห์ของความเรียบง่าย วัสดุที่มีการตกแต่งให้ความรู้สึก แบบชนบทมากขึ้น อย่างเพดานที่กรุด้วยไม้หลากชนิด หลายเฉดสีตามธรรมชาติ กรอบบานไม้ ชุดโต๊ะทานอาหารไม้ที่ไม่ได้ดูหรูหรา เน้นความเรียบง่ายในการใช้งาน บรรยากาศสบาย ๆ เหมาะกับการจัด บาร์บีคิวปาร์ตี้ในครอบครัว และยังมีพื้นที่ให้เด็ก ๆ วิ่งเล่น

ประตูกระจกขนาดใหญ่ เป็นตัวช่วยเบลอ ขอบเขตระหว่างภายนอก และภายใน เมื่อเปิดออกก็พร้อมจะเชื่อมต่อ พื้นที่ทานอาหารกับสวน เด็ก ๆ สามารถวิ่งสนุกสนานไปรอบ ๆ สนามหญ้า ในขณะที่ผู้ใหญ่นั่งทานอาหารไป คุยกันไป ช่องหน้าต่างทั้งบานเล็ก และบานใหญ่ เปิดวิสัยทัศน์ให้บ้าน และยังเป็นกรอบสายตาดึงเอาวิวต้นไม้ใหญ่ ต้นหญ้า ใบไม้ เข้ามาเป็นส่วนหนึ่งของบ้าน

อ่านบทความที่หน้าสนใจ

บทความแนะนำ